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River & Stone Tea Diancha "White Matcha" : avis et notes

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Profil aromatique

Umami
3
Amer
3
Astringent
3
Sucré
3

Détails du produit

Origine
Chine
Grade
Cérémonial
Cultivars
Assemblage
Formats
20g
Description

Le Diancha est le thé en poudre bu en Chine sous la dynastie Song, antérieur au matcha japonais, que River and Stone importe de Chine et moud à la commande à Minneapolis. Plus clair que le matcha japonais ombragé, il donne une tasse qu'un client a décrite comme un peu amère mais agréable.

Diancha "White Matcha" - image 1

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