Matcha Zenkyu
Zenkyu (禅休) est une marque de matcha basée à Tokyo qui considère le matcha comme un rituel quotidien de santé et de pleine conscience. Ses thés sont des matchas de qualité cérémoniale de première récolte, moulus à la meule de pierre, provenant d'Uji et d'ailleurs dans la région de Kyoto. Les assemblages sont réalisés par Haruhide Morita, trois fois lauréat du concours national japonais d'évaluation de la qualité du thé.
- Siège
- Tokyo, Japon
- Création
- —
- Provenance du matcha
- Uji, Japon
- Site web
- zenkyumatcha.com
Les matchas les mieux notés chez Zenkyu
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Nom | Marque | Origine | Note MS | Note communauté | Prix Les prix indiqués proviennent du site officiel de la marque lorsqu’il existe, généralement le moins cher. Si la marque ne vend pas directement au public en ligne, nous affichons le prix le plus bas relevé chez un revendeur de confiance. | Profil aromatique |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Single Origin Matcha | Zenkyu | Kyoto | — | — | 1,22 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Zenkyu Signature Blend Matcha | Zenkyu | Uji, Kyoto | — | — | 1,22 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Uji Latte Blend Matcha | Zenkyu | Uji, Kyoto | — | — | 0,61 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 3/5 Astringent : 2/5 |
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