Matcha Frauth
Frauth est une entreprise de matcha à capitaux japonais que Remy Morimoto Park a lancée depuis un studio de Manhattan en 2017, après des années à boire le thé que sa grand-mère rapportait du Japon. Elle achète auprès de fermes familiales depuis plusieurs générations et vend des lots mono-cultivar de première récolte provenant de Yame, Uji et Shizuoka plutôt qu'un assemblage maison unique. L'entreprise est désormais basée à Los Angeles et vend chaque matcha en boîte de 30g sous son propre nom.
- Siège
- Los Angeles, Californie, États-Unis
- Création
- 2017
- Provenance du matcha
- Yame, Uji et Shizuoka, Japon
- Site web
- frauthmatcha.com
Les matchas les mieux notés chez Frauth
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Nom | Marque | Origine | Note MS | Note communauté | Prix Les prix indiqués proviennent du site officiel de la marque lorsqu’il existe, généralement le moins cher. Si la marque ne vend pas directement au public en ligne, nous affichons le prix le plus bas relevé chez un revendeur de confiance. | Profil aromatique |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Uji | Frauth | Uji, Kyoto | — | — | 1,53 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yama | Frauth | Shizuoka | — | — | 1,67 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hana | Frauth | Yame, Fukuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
Où acheter Frauth
Auprès du producteur officiel ou de revendeurs de confiance