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Tsujiri Ichi Honten Kiri no Mori : avis et notes

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Profil aromatique

Umami
4
Amer
2
Astringent
2
Sucré
3

Détails du produit

Origine
Uji, Kyoto
Grade
Premium
Cultivars
Uji Blend
Formats
30g, 150g
Description

Un matcha éclatant et riche en umami, prisé pour sa couleur vert émeraude, son umami onctueux et sa douceur raffinée. Des feuilles premium cultivées à Uji, moulues à la meule de pierre pour une texture soyeuse — polyvalent, aussi bien pour la préparation traditionnelle que pour un usage moderne en usucha ou en latte.

Kiri no Mori - image 1

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