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Soar Organics Uji Ceremonial Matcha im Test

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Geschmacksprofil

Umami
4
Bitter
2
Herb
2
Süß
3

Produktdetails

Marke
Soar Organics
Herkunft
Uji, Kyoto
Qualität
Ceremonial
Kultivare
Yabukita, Okumidori
Größen
30g, 100g
Laborgeprüft
Schwermetalle, Radioaktivität
Beschreibung

Soars Uji Ceremonial ist ein schattengewachsener Matcha aus erster Ernte aus Uji, Kyoto, hergestellt aus den Sorten Yabukita und Okumidori und in kleinen Chargen steingemahlen. Er zeigt ein tiefes Grün und ist eher herzhaft, mit cremigem Mundgefühl und klassischem Umami-Geschmack. Rezensenten bemerken einen leicht grasigen, etwas adstringierenden Nachgeschmack.

Uji Ceremonial Matcha – Bild 1

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Soar Organics

Offiziell

1,50 $/g

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Gemessene Schadstoffwerte aus Berichten von Marken und unabhängigen Stellen. Fahre mit der Maus über eine Zeile, um zu sehen, wie du sie liest. Niedriger ist besser.

Certificate of Analysis (Eurofins Experchem & Seikan Kensa Center)

LaborGetestet: 12. Mai 2026Bericht ansehen
Schwermetalle
Blei (Pb)Teepflanzen nehmen von Natur aus Spuren von Blei aus dem Boden auf, daher sind geringe Mengen üblich. Angabe in parts per million (ppm). Niedriger ist besser. Für Tee gibt es keinen einheitlichen FDA-Grenzwert; die kalifornische Prop 65 (ein Grenzwert für die tägliche Aufnahme) ist der meistzitierte Richtwert für Verbraucher.Nicht nachgewiesen (<0,15 ppm)
Arsen (As)Ein natürlich vorkommendes Spurenelement, das aus Boden und Wasser aufgenommen wird. Angabe in parts per million (ppm). Niedriger ist besser.Nicht nachgewiesen (<0,05 ppm)
Cadmium (Cd)Ein Schwermetall, das Blattpflanzen wie Tee aus dem Boden aufnehmen. Angabe in parts per million (ppm). Niedriger ist besser.Nicht nachgewiesen (<0,05 ppm)
Quecksilber (Hg)Ein Schwermetall, das gelegentlich in Spuren aus Umweltquellen vorkommt. Angabe in parts per million (ppm). Niedriger ist besser; bei den meisten Matchas liegt der Wert unter der Nachweisgrenze.Nicht nachgewiesen (<0,01 ppm)
Radioaktivität
Cäsium-134Ein radioaktives Isotop, das seit dem Reaktorunfall von Fukushima 2011 in japanischem Tee überwacht wird. Angabe in Becquerel pro Kilogramm (Bq/kg); der japanische Lebensmittelgrenzwert liegt bei 100 Bq/kg. Bei den meisten Matchas wird es nicht nachgewiesen.Nicht nachgewiesen (<1 Bq/kg)
Cäsium-137Ein radioaktives Isotop, das seit dem Reaktorunfall von Fukushima 2011 in japanischem Tee überwacht wird. Angabe in Becquerel pro Kilogramm (Bq/kg); der japanische Lebensmittelgrenzwert liegt bei 100 Bq/kg. Bei den meisten Matchas wird es nicht nachgewiesen.Nicht nachgewiesen (<1 Bq/kg)

Die Werte stammen aus der verlinkten Quelle und werden in einheitlichen Einheiten angezeigt. Matcha Spot überprüft Laborergebnisse nicht selbst.

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