„Schön und erfrischend, aber teuer (wenn man die Kettl-Aktion nicht erwischt hat)“
Das war mein erster Matcha aus Kagoshima, deshalb war ich ziemlich gespannt, ganz abgesehen davon, dass ich ihn bei einer der Kauf-eins-bekomm-eins-gratis-Aktionen von Kettl umsonst bekommen habe. Der Geschmack war leichter als bei den meisten Uji-Matchas, hatte aber trotzdem einen schönen Umami-Schlag. Mir ist auch eine ausgeprägtere Süße aufgefallen. Bitterkeit habe ich kaum wahrgenommen. Insgesamt war er eine wirklich schöne und erfrischende Abwechslung zu dem, was ich in letzter Zeit getrunken habe. Mein Hauptkritikpunkt ist der Preis – $2/Gramm – vorausgesetzt, ich hätte den regulären Preis zahlen müssen. Das ist einfach zu viel für etwas, das mich nicht vom Hocker reißt. Ich verstehe, dass er von einem kleinen, aufstrebenden Erzeuger stammt, aber mein Geldbeutel hat weniger Verständnis. Vielleicht ziehe ich ihn in Zukunft in Betracht, wenn es eine größere Packung mit günstigerem Grammpreis gibt.
Übersetzt (Original: Englisch)
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Satsuma Organic Saemidori — Kettl
