Der beste nussige Matcha
Der geröstete, nussige Geschmack, von dem man so viel hört, wird vor allem mit Matcha aus der japanischen Region Yame verbunden. Diese Seite versammelt alle Pulver unserer Datenbank aus Yame, Fukuoka.
Die Produzenten in Yame arbeiten beim abschließenden Erhitzen des Tencha mit höheren Temperaturen, und das ist der Hauptgrund für den typisch nussigen Geschmack. Interessanterweise galt dieses Aroma früher als Zeichen minderer Qualität, doch Matcha-Trinker weltweit haben es inzwischen lieben gelernt.
Natürlich enthalten diese Pulver keine Nüsse. „Nussig“ bezieht sich allein auf den Geschmack: Er erinnert an geröstete Maronen, Pistazien oder dunkle Schokolade und bleibt bei jedem Schluck präsent.
Die bestbewerteten dieser Sammlung
Alle 61 Matchas dieser Sammlung
Im vollständigen Katalog weiter filternSortieren
Yame no Hana
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
8.5 / 10Community
8.8 / 10(3)Preis
1,91 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Ceremonial Blend Matcha
Rocky's Matcha · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
8.0 / 10Community
9.0 / 10(1)Preis
1,80 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Hoshi no Tsuyu
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
7.5 / 10(1)Preis
1,75 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Ike no Shiro
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
8.5 / 10(1)Preis
1,90 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Mokuren
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
8.0 / 10(2)Preis
0,84 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Yame Signature Matcha
Mizuba Tea Co. · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
8.5 / 10(2)Preis
0,42 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Signature Yame Matcha
Honeymoon Matcha · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
—Preis
1,03 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Yame First Harvest Matcha
Nami Matcha · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
—Preis
1,40 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Fragrant Yame Matcha
Naoki Matcha · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
—Preis
0,67 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Matcha Yame Okumidori Miyako
Nio Teas · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
—Preis
0,98 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Single Cultivar Okumidori
Chazoku · Yame, Fukuoka
MS-Wertung
—Community
—Preis
0,88 $/gUmami
Süß
Bitter
Herb
Name | Marke | Herkunft | MS-Wertung | Community-Wertung | Preis Die Preise stammen von der offiziellen Website der Marke, sofern es eine gibt – dort sind sie meist am niedrigsten. Verkauft die Marke nicht direkt an Endkunden, zeigen wir den niedrigsten Preis eines vertrauenswürdigen Händlers. | Geschmacksprofil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hibiki | Kettl | Yame, Fukuoka | 9.5 / 10 | — | 2,60 $/g | Umami: 4.5/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 2/5 |
| Organic | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | 9.0 / 10 | — | 1,05 $/g | Umami: 3.5/5 Süß: 2/5 Bitter: 2/5 Herb: 3/5 |
| Yame no Hana | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | 8.5 / 10 | 8.8 / 10(3) | 1,91 $/g | Umami: 3.5/5 Süß: 2/5 Bitter: 1.5/5 Herb: 2.5/5 |
| Ceremonial Blend Matcha | Rocky's Matcha | Yame, Fukuoka | 8.0 / 10 | 9.0 / 10(1) | 1,80 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Soukou | Kettl | Yame, Fukuoka | 8.0 / 10 | 8.5 / 10(1) | 1,30 $/g | Umami: 4/5 Süß: 2/5 Bitter: 1/5 Herb: 1.5/5 |
| Yamabuki | Rocky's Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Shinka | Tea For Us | Yame, Fukuoka | — | — | 1,30 $/g | Umami: 4/5 Süß: 5/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Single Cultivar Asahi | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,88 $/g | Umami: 5/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Āmando Blend | Nevaeh Tea Co. | Yame, Fukuoka | — | — | 0,50 $/g | Umami: 3.5/5 Süß: 3/5 Bitter: 2.5/5 Herb: 2.5/5 |
| Kiwami | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 4,00 $/g | Umami: 3/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Tenshi Blend | Nevaeh Tea Co. | Yame, Fukuoka | — | — | 0,55 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3.5/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Hakuju | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | — | 2,90 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 2/5 |
| Hanaka | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 1,80 $/g | Umami: 3/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Hoshi no Tsuyu | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 7.5 / 10(1) | 1,75 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Houju | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 9.5 / 10(1) | 3,90 $/g | Umami: 5/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Ike no Shiro | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 8.5 / 10(1) | 1,90 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Seiju | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | — | 2,90 $/g | Umami: 5/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 2/5 |
| Seiho | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 9.5 / 10(1) | 2,25 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Kaori | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 0,38 $/g | Umami: 2/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Mokuren | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 8.0 / 10(2) | 0,84 $/g | Umami: 2/5 Süß: 2/5 Bitter: 3/5 Herb: 3/5 |
| Yame Signature Matcha | Mizuba Tea Co. | Yame, Fukuoka | — | 8.5 / 10(2) | 0,42 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Awaken | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Nakayama Blend | Matcha Dachi | Yame und Kagoshima | — | — | 1,20 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 3/5 |
| Yame Kirari 31 | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 2,40 $/g | Umami: 3/5 Süß: 4/5 Bitter: 1.5/5 Herb: 1.5/5 |
| Yame Okumidori | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 2,75 $/g | Umami: 3.5/5 Süß: 3.5/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Shinme | Kettl | Yame, Fukuoka | — | 9.0 / 10(3) | 1,90 $/g | Umami: 3/5 Süß: 2/5 Bitter: 2/5 Herb: 3/5 |
| Yame Saemidori | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 4,40 $/g | Umami: 4.5/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Chitose | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,80 $/g | Umami: 3.5/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Hukuju | Kettl | Yame, Fukuoka | — | 9.0 / 10(2) | 0,65 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Signature Yame Matcha | Honeymoon Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 1,03 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Yame First Harvest Matcha | Nami Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Single Cultivar Gokou | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,88 $/g | Umami: 5/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Single Cultivar Yabukita | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,80 $/g | Umami: 3/5 Süß: 2/5 Bitter: 2/5 Herb: 3/5 |
| Hinata Ceremonial Matcha | Emeri | Yame, Fukuoka | — | — | 0,97 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Fragrant Yame Matcha | Naoki Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 0,67 $/g | Umami: 3/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Seimei from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,24 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Yabukita from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,10 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Sanyo | Daigyo | Yame, Fukuoka | — | — | 0,90 $/g | Umami: 5/5 Süß: 3/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Okawari Ceremonial Matcha | Emeri | Yame, Fukuoka | — | — | 0,95 $/g | Umami: 4/5 Süß: 2/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Hekisui no Mai | Daigyo | Yame, Fukuoka | — | — | 0,90 $/g | Umami: 5/5 Süß: 3/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Hoshi-no-Akari | Tsujiri Chaho | Yame, Fukuoka | — | — | 1,43 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Hoshi-no-Tsumugi | Tsujiri Chaho | Yame, Fukuoka | — | — | 0,87 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Drift | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Ember | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Matcha Yame Okumidori Miyako | Nio Teas | Yame, Fukuoka | — | — | 0,98 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Green Horizon | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Neon Mellow Matcha | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 0,76 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Okumidori from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami: 3/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Saemidori from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,70 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Moegi | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,20 $/g | Umami: 2.5/5 Süß: 2.5/5 Bitter: 3/5 Herb: 2.5/5 |
| Tokiwa | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,80 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2.5/5 Herb: 2.5/5 |
| Wakatake | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2.5/5 Herb: 2.5/5 |
| Yame Kuradashi Saemidori | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 3,20 $/g | Umami: 5/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Hana | Frauth | Yame, Fukuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami: 4/5 Süß: 4/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Hiro Signature | Matcha Dachi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,30 $/g | Umami: 5/5 Süß: 3/5 Bitter: 1/5 Herb: 1/5 |
| Hinata | Kettl | Yame, Fukuoka | — | 9.3 / 10(2) | 0,95 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Koicha Hoshino | Den's Tea | Yame, Fukuoka | — | — | 1,65 $/g | Umami: 5/5 Süß: 4/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Single Cultivar Okumidori | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,88 $/g | Umami: 4/5 Süß: 3/5 Bitter: 1/5 Herb: 2/5 |
| Tsubaki | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 1,13 $/g | Umami: 3/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 2/5 |
| Seisui-no-Mukashi | Tsujiri Chaho | Yame, Fukuoka | — | — | 1,70 $/g | Umami: 5/5 Süß: 3/5 Bitter: 2/5 Herb: 1/5 |
| Kasumi | Haru Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 0,90 $/g | Umami: 3/5 Süß: 2/5 Bitter: 3/5 Herb: 2/5 |
Häufige Fragen
Warum schmeckt mancher Matcha nussig?+
Vor allem wegen des Erhitzens des Tencha. Produzenten in Yame arbeiten mit höheren Temperaturen. Dadurch entsteht statt frischer Grasnoten der geröstete, nussige Charakter, den Verkoster als Marone, Pistazie oder dunkle Schokolade beschreiben.
Eignet sich nussiger Matcha für Lattes?+
Ja. Nussige, umamireiche Profile setzen sich in Milch besser durch als zarte. Wenn du vor allem Lattes trinkst, ist ein nussiger Matcha aus Yame eine der sichereren Wahlen.
Weitere Sammlungen