
Matchaeologist
Matchaeologist es un especialista en matcha fundado en 2015 por un exbanquero londinense que dejó las finanzas para estudiar el té japonés. Se abastece de hoja de Uji, en Kioto, y tuesta ligeramente cada mezcla, un paso de acabado poco habitual que aporta a su gama ceremonial aromas tostados con tendencia al caramelo.
- Sede
- Londres, Reino Unido
- Año de fundación
- 2015
- Procedencia del matcha
- Uji, Japón
- Sitio web
- www.matchaeologist.com
Los matchas de Matchaeologist mejor valorados
6 productos
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Matsu
Matchaeologist · Uji, Kyoto
Puntuación MS
8.5 / 10Comunidad
—Precio
1,10 $/gUmami
Dulce
Amargo
Astringente
Meiko
Matchaeologist · Uji, Kyoto
Puntuación MS
—Comunidad
6.5 / 10(1)Precio
1,00 $/gUmami
Dulce
Amargo
Astringente
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