«Agradable y refrescante, pero caro (si no se aprovecha la promoción de Kettl)»
Era la primera vez que probaba un matcha de Kagoshima, así que estaba bastante emocionado, por no mencionar que lo conseguí gratis en una de las ofertas 2x1 de Kettl. El sabor era más ligero que el de la mayoría de los matchas de Uji, pero aun así tenía un buen golpe de umami. También noté un dulzor más pronunciado. Apenas detecté amargor. En general, fue un cambio muy agradable y refrescante respecto a lo que he estado bebiendo últimamente. Mi principal queja es el precio, $2/gramo, suponiendo que hubiera tenido que pagar el precio de venta. Es simplemente demasiado para algo que no me deslumbra. Entiendo que procede de un agricultor pequeño y emergente, pero mi bolsillo es menos comprensivo. Puede que lo considere en el futuro si ofrecen un formato más grande con un precio por gramo rebajado.
Traducido del inglés
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Satsuma Organic Saemidori — Kettl




