FKRO Organic Okumidori Matcha (Kagoshima) : avis et notes
Note MS
—Pas encore noté
Note de la communauté
Profil aromatique
Umami
5
Amer
1
Astringent
1
Sucré
4
Détails du produit
- Marque
- FKRO
- Origine
- Kirishima, Kagoshima
- Grade
- Cérémonial
- Cultivars
- Okumidori
- Formats
- 30g
- Description
Matcha monocultivar en lot limité, issu de la ferme familiale Nishi sur le mont Kirishima, à Kagoshima. Moulu à la meule de pierre à partir de feuilles d'Okumidori biologiques de première récolte ; umami intense et douceur crémeuse avec une finale ronde. Note de dégustation à sec de FKRO : guimauve. Convient pour l'usucha, l'infusion à froid et les lattes.
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FKRO
Officiel0,90 $/g
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