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Kettl Tsuchiyama 評價

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社群評分

風味特性

鮮味
3
苦味
2
澀味
2
甜味
3

產品詳情

品牌
Kettl
等級
高級
品種
Okumidori
容量
20g, 40g, 100g
產品描述

蘋果木、夏威夷豆、燈籠果

Tsuchiyama - 圖片 1

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Kettl

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$1.90/克

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社群評價(2)

8.5 / 10

滋賀 Okumidori,正是我要找的

這種商品每次都能抓住我。單一品種 Okumidori,產自滋賀的 Tsuchiyama,而不是常見的那幾個宇治老面孔,由一間從 1800 年代就開始經營的老字號裡的九段茶師製作。真的貨真價實。帶有堅果與草本風味,還有淡淡的果香,而 Kettl 標榜的那種悠長尾韻可不是開玩笑的,吞下去很久之後還停留在口腔後段。我會泡得淡一點,大約 2g 配 3oz,一方面是為了讓一罐 20g 撐久一點,另一方面是因為它本身層次夠豐富,不需要泡得那麼濃。唯一的問題是價格。一公克 $1.90,這是犒賞自己的一罐,不是日常喝的茶,而且我能說出幾款更便宜、就能達到它八成水準的茶。不過你付的是在別處買不到的風土,偶爾一次,對我來說是值得的。

譯自英文

鮮味
3
苦味
2
澀味
2.5
甜味
3
傳統點茶
抹茶 2 克
175°F
水 3 oz (89 g)
8.5 / 10

從八女跨足到滋賀?!

好啦,我基本上只買 Kettl 的八女和宇治系列,但一款來自滋賀的單一品種 Okumidori 吸引了我的目光,我就忍不住了哈哈。真的超慶幸我買了!!罐子上寫的夏威夷豆風味真的喝得出來,有堅果香又帶點甜,尾韻就是一直留在口中久久不散。還有一種柔和的果香,幾乎就像他們列出的燈籠果。它比我平常愛喝的濃厚八女款更輕盈、更明亮,鮮味沒那麼重,但堅果味正是我的菜,所以我一點都不介意。每克$1.90不算便宜,但我以前付過 Kettl 的價錢,喝到的卻無趣得多。從福岡跨足到滋賀這種地方,誰想得到。

譯自英文

鮮味
3.5
苦味
2
澀味
2
甜味
3.5
傳統點茶
抹茶 3 克
175°F
水 4 oz (118 g)

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