Ippodo Tea Kuon im Test

Überblick

Kuon steht in Ippodos Sortiment eine Stufe unter Kanza. Ippodos eigene Mitarbeiter verweisen Stammkunden oft hierher, wenn diese nicht sicher sind, ob sich der Sprung zu Kanza lohnt.

Geschmack

Tiefes Umami und volle Süße. Etwas weniger von der maximalen pflanzlichen Wucht, die Kanza hat. Bei der pflanzlichen Note erreicht er 4 Punkte, wo Kanza 5 erreicht – ein realer, aber knapper Unterschied.

Fazit

Als Koicha funktioniert er am besten. Als Usucha ist er immer noch gut, wirkt aber allmählich übertrieben. Wenn du dünn aufschlägst, spar dir das Geld und kauf eine Stufe darunter.