Rocky's Matcha Tsujiki Ceremonial Blend im Test
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Geschmacksprofil
Produktdetails
- Marke
- Rocky's Matcha
- Herkunft
- Uji, Kyoto
- Qualität
- Ceremonial
- Größen
- 20g, 100g
- Beschreibung
Ein Matcha-Blend des preisgekrönten Teeproduzenten Kiyoharu Tsuji in fünfter Generation. Handgepflückt auf den historischen Teefeldern von Shirakawa in Uji, Japan. Weich und cremig mit natürlich süßen, nussigen Aromen und ohne Bitterkeit oder Herbheit.
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Rocky's Matcha
Offiziell1,80 $/g
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Cremiger Shirakawa-Traum 🍵💚
Über Rocky's wird ja vor allem wegen der Ästhetik geredet, aber dieser Tsujiki-Blend schmeckt wirklich so gut, wie er aussieht ✨ Samidori und Gokou zusammen geben ihm dieses natürlich süße, cremige Etwas mit einer ganz zarten nussigen Note und wirklich null Bitterkeit. Er schlägt sich zu einem so traumhaften juwelengrünen Schaum auf, dass meine kleine Chawan richtig edel aussieht 🥰 Ich hatte ihn die ganze Woche als Usucha, und er ist wie Seide, überhaupt keine Klümpchen. Mein einziger winziger Kritikpunkt: Die 20g sind so schnell weg, weil ich ständig danach greife!! Ich schiele schon auf die 100g. Die Felder in Shirakawa enttäuschen mich nie, Leute ☺️🍵
Creamy Shirakawa dream 🍵💚
Rocky's gets talked about for the aesthetic but this Tsujiki blend genuinely tastes as good as it looks ✨ The Samidori and Gokou together give it this naturally sweet, creamy thing with the softest nutty edge and truly zero bitterness. It whisks up such a gorgeous jewel green it makes my little chawan look fancy 🥰 I had it as usucha all week and it's like silk, no clumping at all. My only tiny gripe is that the 20g vanishes so fast because I keep reaching for it!! Already eyeing the 100g. Shirakawa fields never miss for me, friends ☺️🍵
Übersetzt (Original: Englisch)
Sehr gut. Auch sehr süß.
Die Werbung setzt stark auf „keine Bitterkeit“, und ausnahmsweise stimmt das auch, fast schon zu sehr. Das hier ist Samidori und Gokou, und man schmeckt die Herkunft. Er ist weich, cremig, wirklich nussig. Mein Problem ist, dass ich mir bei einem Matcha in Zeremonie-Qualität ein bisschen Eigenständigkeit wünsche, und dieser ist abgesehen von der Süße einfach etwas flach. Würde ich ihn als Koicha trinken? Nein. Es fehlt ihm an Rückgrat, man bekäme nur süßen Schlamm. Als Usucha ist er herrlich, und ich habe die Dose gern leer getrunken. Ehrlich gesagt ist er ein fantastischer Einstiegsmatcha, für mich aber ein etwas langweiliger. Außerdem ist er für das, was man bekommt, etwas überteuert.
Very good. Also very sweet.
The marketing leans hard on 'no bitterness' and for once that's accurate, almost to a fault. This is Samidori and Gokou, and you can taste the pedigree. It's smooth, creamy, genuinely nutty. My problem is that I want a little uniqueness in a ceremonial-tier matcha and this one is just a bit flat aside from the sweetness. Would I drink it as koicha? No. There isn't enough backbone, you'd just get sweet sludge. As usucha it's lovely and I finished the tin happily. Frankly it's a fantastic gateway matcha but a slightly boring one for me. It's also a bit overpriced for what you get.
Übersetzt (Original: Englisch)
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