Marukyu Koyamaen Kiwami Choan 評價
MS 評分
社群評分
風味特性
產品詳情
- 產地
- 京都宇治
- 等級
- 儀式級
- 品種
- 未知
- 容量
- 20g, 40g
- 產品描述
Leafies 2022 金獎得主；深度與層次非凡；鮮味極為強烈
專家評測
作者：Matcha Spot Team
譯自英文
重點摘要
Marukyu Koyamaen 的頂級 koicha。榮獲 Leafies 2022 金獎。極致鮮味、飽滿青草味、毫無苦味。
概述
Leafies 2022 金獎是抹茶界少數值得參考的比賽結果之一，而 Kiwami Choan 拿下了這座獎。它的深度比 Marukyu Koyamaen 同價位產品線中的其他款更有層次。
風味
濃厚的鮮味、明顯的甜味、飽滿的青草味，幾乎沒有苦味或澀味。喝起來就像 Marukyu Koyamaen 的招牌風格，只是每個面向都被調到最高。
結論
以 koicha 為優先。調得濃一點喝，才能物有所值。
Marukyu Koyamaen Kiwami Choan 哪裡買
可向官方生產者或可信賴的賣家購買
Marukyu Koyamaen
官方$3.96/克
已售完？透過 Matcha Alerts 在 Marukyu Koyamaen 抹茶補貨時收到通知
分享你對這款抹茶的心得
登入後即可撰寫評價社群評價（2）
我櫥櫃裡鮮味最乾淨的一款
Choan 喝起來就是一款真正好的 koicha 該有的味道。口感如絲絨般滑順，沒有任何粗糙感，也完全沒有某些抹茶會出現的那種「這到底是苦，還是我自己想太多」的狀況。甜味是有的，但不會蓋過鮮味。我覺得就口感而言，這是我喝過最接近 Tenju 的一款，價格還稍微便宜一點。
Cleanest umami in my pantry
Choan tastes the way a really good koicha should. Velvety, no rough edges, and zero of that "is this bitter or am I just imagining it" thing some ceremonial matchas pull. Sweetness is there but not in the way of the savory. I think it's the closest thing I've had to Tenju in terms of mouthfeel for slightly less money.
譯自英文
好吧，但也太讚了吧 🌿
Choan 是我和另一半的週年紀念奢侈品，我們倆一致認為非常值得。鮮味濃郁卻不厚重？？入口就像絲綢一樣。我們大多做成 koicha 喝，但我有一次試著做成 usucha，即使如此也很美好。Marukyu Koyamaen 對我來說真的從不失手 💕
okay but also wow 🌿
Choan was my anniversary splurge with my partner and we both agreed it was so worth it. The umami is rich without being heavy?? It's like silk in the mouth. We drank it as koicha mostly but I tried it as usucha once and even then it was beautiful. Marukyu Koyamaen really cannot miss for me 💕
譯自英文