鹿兒島抹茶

鹿兒島位於九州，是日本各主要抹茶產區中最南端的一個，也是全國第二大產茶縣。

火山土壤與溫暖的亞熱帶氣候，讓鹿兒島非常適合高產量栽培，縣內大部分產量都製成市售煎茶，而非抹茶。鹿兒島出產的抹茶（集中於薩摩、志布志與霧島）通常比宇治更乾淨清爽，少了長時間遮蔭帶來的厚重鮮味。

新一代抹茶品牌常向鹿兒島採購，因為供應穩定、品質一致。如果想找一款日常抹茶，無論刷茶或做拿鐵都好喝，這裡是不錯的產地。