Le meilleur matcha pour débuter
L’amertume et l’astringence sont les deux caractéristiques qui rebutent souvent les nouveaux venus au matcha. C’est pourquoi nous recommandons des poudres faibles sur ces deux plans à qui fouette son premier bol.
L’amertume, c’est le goût vif que l’on ressent en croquant dans une écorce d’agrume. L’astringence relève davantage de la sensation : cette impression d’assèchement ou de bouche qui se resserre après une gorgée de thé noir corsé ou un carré de chocolat très noir.
Chaque matcha présenté ici obtient 2/5 ou moins en amertume comme en astringence : un palais débutant, une eau à la température approximative ou un fouettage un peu rapide ne vous pénaliseront pas.
Les mieux notés de cette collection
Les 413 matchas de cette collection
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Organic Superior
Matcha Kari · Uji, Kyoto
Note MS
9.0 / 10Communauté
—Prix
1,30 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Single Cultivar Okumidori
Rocky's Matcha · Shizuoka
Note MS
8.5 / 10Communauté
8.5 / 10(1)Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Todou Mukashi
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
8.5 / 10Communauté
—Prix
1,02 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Uzu no Shiro
Tsujiri Ichi Honten · Uji, Kyoto
Note MS
8.5 / 10Communauté
—Prix
0,60 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ceremonial Blend Matcha
Rocky's Matcha · Yame, Fukuoka
Note MS
8.0 / 10Communauté
9.0 / 10(1)Prix
1,80 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Satsuma Organic Saemidori
Kettl · Satsuma, Kagoshima
Note MS
—Communauté
8.5 / 10(1)Prix
2,00 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shibushi Organic Tokujou
Kettl · Shibushi, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Single Cultivar Saeakari
Rocky's Matcha · Shizuoka
Note MS
—Communauté
7.5 / 10(1)Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ceremonial Matcha Nichijo
Den's Tea · Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
0,64 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Senjin No Mukashi
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,42 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shikibu No Mukashi
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
8.5 / 10(1)Prix
0,55 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tennouzan
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.0 / 10(2)Prix
1,53 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Gabaron
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
8.0 / 10(1)Prix
0,85 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shuichiro Sakamoto Organic Seimei
Kettl · Shibushi, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
2,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Tea Master's Matcha
FKRO · Kirishima, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
0,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Latte Powder
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,14 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Single Cultivar Tenryu Okumidori
Rocky's Matcha · Tenryu, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsuchiyama
Kettl · Tsuchiyama, Shiga
Note MS
—Communauté
8.5 / 10(2)Prix
1,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Usucha Mozumukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
8.0 / 10(2)Prix
0,70 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Chiyo Mukashi
Tsujiri Ichi Honten · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Dreamin' Man Ceremonial Blend
Rocky's Matcha · Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,80 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Superior Blend Matcha
Naoki Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,62 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yama Matcha
Mizuba Tea Co. · Honyama, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,10 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Kyoto Minamiyamashiro
Morihan · Minamiyamashiro, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,65 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shiranami Ceremonial Blend
Rocky's Matcha · Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,00 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Asagiri-No-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Classic Ceremonial Matcha
Emeri · Kakegawa, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,78 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Choukou no Mukashi
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.5 / 10(1)Prix
2,26 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ujitawara Special Matcha
Naoki Matcha · Ujitawara, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,07 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hoshi no Tsuyu
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
7.5 / 10(1)Prix
1,75 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Houju
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
9.5 / 10(1)Prix
3,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ike no Shiro
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
8.5 / 10(1)Prix
1,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Seiho
Hoshino Seichaen · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
9.5 / 10(1)Prix
2,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Aoarashi
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
8.7 / 10(3)Prix
0,33 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Ceremonial Matcha - Teahouse Edition
Jade Leaf · Uji et Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
0,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kumo Organic Matcha
Mizuba Tea Co. · Honyama, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,67 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tenryu Matcha
Mizuba Tea Co. · Tenryu, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsuyuhikari Matcha
Mizuba Tea Co. · Haruno, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,13 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yame Signature Matcha
Mizuba Tea Co. · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
8.5 / 10(2)Prix
0,42 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ceremonial Organic
DōMatcha · Uji et Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,17 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koshun Matcha
Mizuba Tea Co. · Tenryu, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,05 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Barista Pro Blend Matcha
Naoki Matcha · Mélange
Note MS
—Communauté
—Prix
0,75 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Ceremonial Matcha
Valentine's Matcha · Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,30 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ato-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
3,23 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ceremonial Matcha Powder
More Than Matcha · Kagoshima
Note MS
—Communauté
10.0 / 10(1)Prix
1,13 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Chajyu No Mukashi
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Roasted Matcha Ichi
Hatoya · Joyo et Wazuka, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,75 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Seikan-No-Shiro
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,73 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Gokou
Tezumi · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,20 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Uji-Hikari
Tezumi · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsuji-no-Mukashi
Tezumi · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
3,20 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Gokasho Organic Samidori
Kettl · Gokasho, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Chiyo-no-Shiro
Den's Tea · Nishio, Aichi
Note MS
—Communauté
—Prix
0,52 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Premium Hatsu-Mukashi No.1
Nakamura Tokichi Global · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
22,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Midori
Kettl · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.0 / 10(1)Prix
1,00 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Gokou
Kettl · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.5 / 10(1)Prix
3,60 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsuji Family Blend
Kettl · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.0 / 10(1)Prix
2,60 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kana First Harvest Matcha
Nami Matcha · Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,27 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kogacha Blend
Rocky's Matcha · Kirishima, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Signature Yame Matcha
Honeymoon Matcha · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,03 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yame First Harvest Matcha
Nami Matcha · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
New Year's Matcha 2026
Ippodo Tea · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Asahi of Kokyo
River & Stone Tea · Wazuka, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Mill City Blend
River & Stone Tea · Wazuka, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,00 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Somada Okumidori
River & Stone Tea · Wazuka, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Wild Yabukita
River & Stone Tea · Wazuka, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Jingshan "High Mountain" Yabukita
River & Stone Tea · Jingshan, Zhejiang, Chine
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kawane Ceremonial Matcha
Soar Organics · Kawane, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,33 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kirishima Ceremonial Matcha
Soar Organics · Kirishima, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,57 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Uji Ceremonial Matcha
Soar Organics · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yutaka Midori Single Cultivar Matcha
Soar Organics · Chiran, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Kiwami Single Cultivar Matcha
Matchaful · Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Tsuyuhikari Limited Reserve Matcha
Matchaful · Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,83 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Juun no Mukashi
Tsujiri Ichi Honten · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Wazuka Tea Nakai Superior
Nio Teas · Wazuka, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,37 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kaguraden
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.0 / 10(1)Prix
2,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Premium
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,70 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Standard
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,97 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Matcha
Tsujiri Ichi Honten · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,83 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hinode Organic Matcha
Mizuba Tea Co. · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kasuga No Mukashi
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
3,60 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Premium Hatsu-Mukashi No.2
Nakamura Tokichi Global · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
16,75 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Sakae no Shiro
Tsujiri Ichi Honten · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,67 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Single Cultivar Asahi
Rocky's Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Single Cultivar Narino
Rocky's Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hinata Ceremonial Matcha
Emeri · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,97 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Fragrant Yame Matcha
Naoki Matcha · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,67 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Ceremonial Matcha
Mizuba Tea Co. · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,83 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yorokobi Organic Matcha
Mizuba Tea Co. · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,33 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kokoro Ceremonial Matcha
Mizuba Tea Co. · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Mumon (own garden)
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.3 / 10(2)Prix
1,02 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Narino (own garden)
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,13 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Premium Narino (own garden)
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,81 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shichimei no Mukashi
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,36 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yabukita from Yame
Rebel Bunny · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,10 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Encha Saemidori Limited Edition Reserve
Encha · Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,67 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Okawari Ceremonial Matcha
Emeri · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,95 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Kiwami Sakamoto
Nio Teas · Shibushi, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,53 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Kyoto Okumidori Chanoka
Nio Teas · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,49 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hoshi-no-Tsumugi
Tsujiri Chaho · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,87 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kagoshima Matcha Sae Sakamoto
Nio Teas · Shibushi, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,10 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Yame Okumidori Miyako
Nio Teas · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,98 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Oishi Ceremonial Matcha Saemidori
Nio Teas · Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Oishi Premium Matcha Saemidori
Nio Teas · Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,32 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Premium Matcha Chiran
Nio Teas · Chiran, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,37 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Uji Matcha Chanoka Okumidori
Nio Teas · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,20 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Gokou from Kyoto
Rebel Bunny · Ujitawara, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,45 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koshun from Shizuoka
Rebel Bunny · Tenryu, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Main Character Matcha
Rebel Bunny · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,96 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Neon Mellow Matcha
Rebel Bunny · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,76 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Okumidori from Shizuoka
Rebel Bunny · Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Okumidori from Yame
Rebel Bunny · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kirari 31 from Shizuoka
Rebel Bunny · Tenryu, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,80 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hatsu-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,17 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hiroha-No-Shiro
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,73 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Jingai-No-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koicha Atomukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,94 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Saemidori from Yame
Rebel Bunny · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,70 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Senun-No-Shiro
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,73 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ukishima-No-Shiro
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,43 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yukawa-No-Shiro
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,73 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koicha Hijirimukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,13 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koicha Sazumimukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,92 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koicha Matsukazemukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,59 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Usucha Gokumukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,13 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Saemidori Matcha
FKRO · Tenryu, Shizuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,96 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Kiwami Choan
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.5 / 10(2)Prix
3,96 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsubokiri Autumn Special
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,16 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Unkaku
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.0 / 10(2)Prix
1,16 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Urasenke - Seijo no Shiro
Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,76 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Usucha Yuzuriha Mukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,76 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Heritage Grade Densho
Kiyo Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Imperial Grade Tenryu
Kiyo Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Zenkyu Signature Blend Matcha
Zenkyu · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,22 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Samidori
Tezumi · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,20 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsuyuhikari from Kagoshima
Rebel Bunny · Minamisatsuma, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Yame Kuradashi Saemidori
Tezumi · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
3,20 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Samidori Limited Reserve Matcha
FKRO · Sonogi, Nagasaki
Note MS
—Communauté
—Prix
1,13 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Fuji-No-Shiro
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
6.5 / 10(1)Prix
0,57 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Gokasho Organic Saemidori
Kettl · Gokasho, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
5,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsuchiyama Limited Reserve Matcha
FKRO · Tsuchiyama, Shiga
Note MS
—Communauté
—Prix
1,16 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Gokasho Organic Uji Hikari
Kettl · Gokasho, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
5,75 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Okumidori Matcha (Kagoshima)
FKRO · Kirishima, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
0,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Hatsu-No-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Homare no Mukashi
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,70 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Horii Shichimeien Ceremonial Blend
Rocky's Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,40 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koicha Hatsumukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,16 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Koicha Babamukashi
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,51 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Saemidori Matcha Henta
Nio Teas · Kirishima, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
0,82 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Matcha Zen Sakamoto
Nio Teas · Shibushi, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
2,30 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Nagomi Organic Matcha
Mizuba Tea Co. · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,94 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Chiran Harvest Matcha
Naoki Matcha · Chiran, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
0,85 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Nishio Bloom Matcha
Naoki Matcha · Nishio, Aichi
Note MS
—Communauté
—Prix
1,00 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Single Cultivar Okumidori
Chazoku · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
0,88 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Okita Matcha
Astrid Tea · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,33 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Okumidori First Harvest Matcha
Nami Matcha · Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,30 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Okunoyama (own garden)
Horii Shichimeien · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,02 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Asahi
Kettl · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
9.5 / 10(1)Prix
4,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Premium Hatsu-Mukashi No.3
Nakamura Tokichi Global · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
11,25 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Seiko-No-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,63 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Asahi
Tezumi · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,80 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Satsuma Organic Tsuyuhikari
Kettl · Satsuma, Kagoshima
Note MS
—Communauté
—Prix
1,90 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Shirakawa Samidori
Kettl · Shirakawa, Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
4,00 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Toasted Houki
Tea For Us · Nagasaki
Note MS
—Communauté
10.0 / 10(1)Prix
1,50 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Seisui-no-Mukashi
Tsujiri Chaho · Yame, Fukuoka
Note MS
—Communauté
—Prix
1,70 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Uji-No-Mukashi
Nakamura Tokichi Global · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
2,43 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Usucha Biwa No Shiro
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,59 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Usucha Konomi No Shiro
Kanbayashi Shunsho · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,92 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ceremonial Blend Matcha
Archives Of Us · Mélange
Note MS
—Communauté
—Prix
1,17 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsukasa no Shiro
Ocha no Kanbayashi · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,54 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Asahi no Shiro
Ocha no Kanbayashi · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,62 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Takumi no Mukashi
Ocha no Kanbayashi · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
0,93 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Tsujiki Ceremonial Blend
Rocky's Matcha · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
8.8 / 10(2)Prix
1,80 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Organic Pinnacle Ceremonial Reserve Matcha
FKRO · Ujitawara, Kyoto
Note MS
—Communauté
—Prix
1,23 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Ogurayama
Yamamasa Koyamaen · Uji, Kyoto
Note MS
—Communauté
8.5 / 10(2)Prix
1,17 $/gUmami
Sucré
Amer
Astringent
Nom | Marque | Origine | Note MS | Note communauté | Prix Les prix indiqués proviennent du site officiel de la marque lorsqu’il existe, généralement le moins cher. Si la marque ne vend pas directement au public en ligne, nous affichons le prix le plus bas relevé chez un revendeur de confiance. | Profil aromatique |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hibiki | Kettl | Yame, Fukuoka | 9.5 / 10 | — | 2,60 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Tengoku | Nevaeh Tea Co. | Kyoto | 9.0 / 10 | — | 1,20 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 2/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Superior | Matcha Kari | Uji, Kyoto | 9.0 / 10 | — | 1,30 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Gokoro | Chafinity | Kagoshima | 8.5 / 10 | — | 1,83 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 1.5/5 |
| Single Cultivar Okumidori | Rocky's Matcha | Shizuoka | 8.5 / 10 | 8.5 / 10(1) | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Todou Mukashi | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | 8.5 / 10 | — | 1,02 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matsu | Matchaeologist | Uji, Kyoto | 8.5 / 10 | — | 1,10 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uzu no Shiro | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | 8.5 / 10 | — | 0,60 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 2/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 2/5 |
| Ceremonial Blend Matcha | Rocky's Matcha | Yame, Fukuoka | 8.0 / 10 | 9.0 / 10(1) | 1,80 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Soukou | Kettl | Yame, Fukuoka | 8.0 / 10 | 8.5 / 10(1) | 1,30 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 1/5 Astringent : 1.5/5 |
| Satsuma Organic Saemidori | Kettl | Satsuma, Kagoshima | — | 8.5 / 10(1) | 2,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shibushi Organic Tokujou | Kettl | Shibushi, Kagoshima | — | — | 1,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Sora | Merri Matcha | Wazuka, Kyoto | — | — | 1,20 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Soukyuu no Kiwami | Shohokuen | Uji, Kyoto | — | — | 6,60 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Souten no Homare | Shohokuen | Uji, Kyoto | — | — | 3,30 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Unjou no Sono | Shohokuen | Uji, Kyoto | — | — | 1,65 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kouki | Shohokuen | Uji, Kyoto | — | — | 1,10 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Iwai Kaoru | Shohokuen | Uji, Kyoto | — | — | 0,66 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matsu no Hikari | Shohokuen | Uji, Kyoto | — | — | 0,55 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Samidori | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 0,83 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seiun | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 1,80 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Single Cultivar Saeakari | Rocky's Matcha | Shizuoka | — | 7.5 / 10(1) | 1,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kasumi | Kettl | Tsuchiyama, Shiga | — | — | 2,75 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ceremonial Matcha Nichijo | Den's Tea | Kagoshima | — | — | 0,64 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Fuyou | Kettl | Shiga | — | — | 2,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Seasonal Joyo No. 3 | Hatoya | Joyo, Kyoto | — | — | 1,90 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Kogetsu | Kettl | Tsuchiyama, Shiga | — | — | 1,45 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Jozan no Shiro | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 0,48 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Komine no Shiro | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 0,73 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Matsukaze no Mukashi | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 0,48 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Miyabi no Kaori | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 0,73 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Seikai no Mukashi | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 0,97 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Seisen no Mukashi | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 1,45 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Senjin No Mukashi | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 1,42 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Shikibu No Mukashi | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 8.5 / 10(1) | 0,55 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tennouzan | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 9.0 / 10(2) | 1,53 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Gabaron | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 8.0 / 10(1) | 0,85 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Jingo no Mukashi | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,50 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Jukou no Shiro | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 0,90 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Kayo no Shiro | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,06 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Mori no Utage | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,18 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Myougetsu | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 0,89 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Saihou no Kaori | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 0,71 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seisho no Mukashi | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,43 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shizuka | Kettl | Shizuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shuichiro Sakamoto Organic Seimei | Kettl | Shibushi, Kagoshima | — | — | 2,25 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Tea Master's Matcha | FKRO | Kirishima, Kagoshima | — | — | 0,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Latte Powder | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 0,14 $/g | Umami : 1/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Shin-en no Shiro | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,13 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shoen no Mukashi | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,71 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Single Cultivar Tenryu Okumidori | Rocky's Matcha | Tenryu, Shizuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| SUI | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 0,73 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ten no Midori | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 1,62 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsuchiyama | Kettl | Tsuchiyama, Shiga | — | 8.5 / 10(2) | 1,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Usucha Mozumukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | 8.0 / 10(2) | 0,70 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yamabuki | Rocky's Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Shinka | Tea For Us | Yame, Fukuoka | — | — | 1,30 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Chiyo Mukashi | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 1,63 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hibi | Tea For Us | Kagoshima | — | — | 1,10 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hiroko | Tea For Us | Kyoto | — | — | 1,50 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1.5/5 |
| Nagi | Tea For Us | Shizuoka | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji Premium Blend | Rocky's Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 1,08 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Yuzan | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 0,63 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Asatsuyu | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 1,48 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Chikureki no Mukashi | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,86 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Dreamin' Man Ceremonial Blend | Rocky's Matcha | Kyoto | — | — | 1,80 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Getsurin no Shiro | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,48 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Gokasho Blended | Kettl | Gokasho, Uji, Kyoto | — | — | 7,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Handpicked Uji Matcha | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,77 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Superior Blend Matcha | Naoki Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 0,62 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yama Matcha | Mizuba Tea Co. | Honyama, Shizuoka | — | — | 1,10 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Houshun | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 1,65 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Komakage | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 1,48 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kotoku no Mukashi | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,86 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Matsu no Sono | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,36 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ogura no Mukashi | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 1,12 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Kyoto Minamiyamashiro | Morihan | Minamiyamashiro, Kyoto | — | — | 1,65 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shiranami Ceremonial Blend | Rocky's Matcha | Kagoshima | — | — | 1,00 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ajirogi | Itoh Kyuemon | Uji, Kyoto | — | — | 1,60 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| 64 | Sakata Matabei | Kumiyama, Kyoto | — | — | 2,34 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Single Cultivar Asahi | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,88 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Asagiri-No-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 1,63 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ryokuun | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 1,63 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ryokuan | Kettl | Shizuoka | — | — | 0,65 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shofuku no Enishi | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,48 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Toku Mukashi | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 1,98 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Wakei | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,73 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Classic Ceremonial Matcha | Emeri | Kakegawa, Shizuoka | — | — | 0,78 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Choukou no Mukashi | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | 9.5 / 10(1) | 2,26 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kiwami | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 4,00 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Kohata | Kettl | Uji, Kyoto | — | — | 2,60 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kyoku-Un | Nevaeh Tea Co. | Kyoto | — | — | 1,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Ujitawara Special Matcha | Naoki Matcha | Ujitawara, Kyoto | — | — | 1,07 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tenshi Blend | Nevaeh Tea Co. | Yame, Fukuoka | — | — | 0,55 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hakuju | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | — | 2,90 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Hanaka | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 1,80 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Hoshi no Tsuyu | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 7.5 / 10(1) | 1,75 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Houju | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 9.5 / 10(1) | 3,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ike no Shiro | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 8.5 / 10(1) | 1,90 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ousui | Kettl | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 4,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ryokka | Kettl | Ogura, Uji, Kyoto | — | — | 2,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seiju | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | — | 2,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Seiho | Hoshino Seichaen | Yame, Fukuoka | — | 9.5 / 10(1) | 2,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Aoarashi | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 8.7 / 10(3) | 0,33 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Asahi no Mukashi | Nanzanen | Nishio, Aichi | — | — | 1,45 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Ceremonial Matcha - Teahouse Edition | Jade Leaf | Uji et Kagoshima | — | — | 0,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Kaori | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 0,38 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kumo Organic Matcha | Mizuba Tea Co. | Honyama, Shizuoka | — | — | 1,67 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tenryu Matcha | Mizuba Tea Co. | Tenryu, Shizuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tsuyuhikari Matcha | Mizuba Tea Co. | Haruno, Shizuoka | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Yame Signature Matcha | Mizuba Tea Co. | Yame, Fukuoka | — | 8.5 / 10(2) | 0,42 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Awaken | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ceremonial Organic | DōMatcha | Uji et Kagoshima | — | — | 1,17 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Koshun Matcha | Mizuba Tea Co. | Tenryu, Shizuoka | — | — | 1,05 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Barista Pro Blend Matcha | Naoki Matcha | Mélange | — | — | 0,75 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji | Frauth | Uji, Kyoto | — | — | 1,53 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yama | Frauth | Shizuoka | — | — | 1,67 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ato-Mukashi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,50 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Ceremonial | Matcha Republic | Uji, Kyoto | — | — | 1,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Ceremonial | DōMatcha | Uji et Kagoshima | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Chika Blend | Matcha Dachi | Uji, Kyoto | — | — | 1,07 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Latte Grade | Matcha Republic | Uji, Kyoto | — | — | 0,83 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Ceremonial Matcha | Valentine's Matcha | Shizuoka | — | — | 1,30 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Robiraki | Ryuouen | Uji, Kyoto | — | — | 2,40 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Usucha Grade | Matcha Republic | Uji, Kyoto | — | — | 0,77 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ato-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 3,23 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ceremonial Matcha Powder | More Than Matcha | Kagoshima | — | 10.0 / 10(1) | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Chajyu No Mukashi | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 4,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Premium Hana | Hatoya | Gokasho, Uji, Kyoto | — | — | 3,25 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Premium Kaoru | Hatoya | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 1,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Premium Miyabi | Hatoya | Gokasho, Uji, Kyoto | — | — | 4,45 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Roasted Matcha Ichi | Hatoya | Joyo et Wazuka, Kyoto | — | — | 0,75 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Roasted Matcha Ni | Hatoya | Joyo, Kyoto | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Goku-Mukashi | Tezumi | Nishio, Aichi | — | — | 2,00 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kanoyama | Tezumi | Wazuka, Kyoto | — | — | 1,80 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kiku-no-Sono | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,30 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Seikan-No-Shiro | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 0,73 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Jukyu | Itoh Kyuemon | Uji, Kyoto | — | — | 2,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Kiyo-Mukashi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,95 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kyōtanabe Gokou | Tezumi | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 2,00 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Seichō-no-Mukashi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 3,80 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Seifū-no-Shiro | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,25 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Seika-no-Mukashi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,90 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1.5/5 |
| Seisei-no-Shiro | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,65 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Satsuma | Kettl | Satsuma, Kagoshima | — | — | 0,43 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shirakawa Gokou | Tezumi | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 4,20 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shirakawa Uji-Hikari | Tezumi | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 4,40 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shiromatsu | Kettl | Tsuchiyama, Shiga | — | — | 1,13 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shōyō | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,83 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsuji-no-Mukashi | Tezumi | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 3,20 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsuji-no-Shiro | Tezumi | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 0,96 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Uji Asahi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 3,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsukikage Autumn | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 1,15 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji Hikari | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Asahi Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 2,77 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Fuujun | Kettl | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 5,25 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seion | Kettl | Nishio, Aichi | — | 8.0 / 10(1) | 1,38 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Suiteki | Kettl | Nishio, Aichi | — | 8.0 / 10(1) | 1,13 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsurukage | Kettl | Sonogi, Nagasaki | — | — | 1,38 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji Samidori | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 4,20 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Umezuki | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,80 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 2/5 |
| Ungetsu-no-Shiro | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,65 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Uta-no-Mori | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,47 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Kagoshima | Den's Tea | Kagoshima | — | — | 1,65 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Matcha Koicha | Den's Tea | Nishio, Aichi | — | — | 1,65 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Koicha | Den's Tea | Kagoshima | — | — | 1,75 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Usucha | Den's Tea | Kagoshima | — | — | 1,35 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Usucha Honyama | Den's Tea | Honyama, Shizuoka | — | — | 1,25 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yame Kirari 31 | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 2,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Yame Okumidori | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 2,75 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Gokasho Organic Samidori | Kettl | Gokasho, Uji, Kyoto | — | — | 4,25 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Chiyo-no-Shiro | Den's Tea | Nishio, Aichi | — | — | 0,52 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Usucha | Den's Tea | Nishio, Aichi | — | — | 1,25 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Matcha | Den's Tea | Nishio, Aichi | — | — | 1,65 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Seisho | Kettl | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 1,60 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Single Origin Matcha | Zenkyu | Kyoto | — | — | 1,22 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Yame Saemidori | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 4,40 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Horai | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 3,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Premium Hatsu-Mukashi No.1 | Nakamura Tokichi Global | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 22,50 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shirakawa Midori | Kettl | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | 9.0 / 10(1) | 1,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shunka | Kettl | Ogura, Uji, Kyoto | — | — | 3,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Tenkuu | Kettl | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 3,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yūryō | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1/5 |
| Zuiho | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 1,93 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Betsugi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,20 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Chitose | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,80 $/g | Umami : 3.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shirakawa Gokou | Kettl | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | 9.5 / 10(1) | 3,60 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Isuzu | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 8.3 / 10(3) | 0,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tsuji Family Blend | Kettl | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | 9.0 / 10(1) | 2,60 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Uji Homare | Kettl | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 0,85 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hukuju | Kettl | Yame, Fukuoka | — | 9.0 / 10(2) | 0,65 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Chiyō-Mukashi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,10 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Hatsu-Mukashi | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,80 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Kana First Harvest Matcha | Nami Matcha | Shizuoka | — | — | 1,27 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kogacha Blend | Rocky's Matcha | Kirishima, Kagoshima | — | — | 1,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kotobuki | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Signature Yame Matcha | Honeymoon Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 1,03 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Yame First Harvest Matcha | Nami Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Take no Shiro | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 0,46 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kagoshima Matcha | Honeymoon Matcha | Kagoshima | — | — | 1,07 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kanza | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 4,00 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kuon | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 2,70 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| New Year's Matcha 2026 | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 1,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Asahi of Kokyo | River & Stone Tea | Wazuka, Kyoto | — | — | 2,50 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Single Cultivar Gokou | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,88 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Gokou | River & Stone Tea | Wazuka, Kyoto | — | — | 2,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Mill City Blend | River & Stone Tea | Wazuka, Kyoto | — | — | 2,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Single Cultivar Samidori | Chazoku | Kagoshima | — | — | 0,85 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Samidori | River & Stone Tea | Wazuka, Kyoto | — | — | 2,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Somada Okumidori | River & Stone Tea | Wazuka, Kyoto | — | — | 2,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Wild Yabukita | River & Stone Tea | Wazuka, Kyoto | — | — | 2,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Jingshan "High Mountain" Yabukita | River & Stone Tea | Jingshan, Zhejiang, Chine | — | — | 1,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kawane Ceremonial Matcha | Soar Organics | Kawane, Shizuoka | — | — | 1,33 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kirishima Ceremonial Matcha | Soar Organics | Kirishima, Kagoshima | — | — | 1,57 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Matcha Cérémonie | Milia Matcha | Mie | — | — | 1,18 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Old Bush Zairai | River & Stone Tea | Japon | — | — | 3,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji Ceremonial Matcha | Soar Organics | Uji, Kyoto | — | — | 1,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yutaka Midori Single Cultivar Matcha | Soar Organics | Chiran, Kagoshima | — | — | 1,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Emerald Matcha | Dawn Matcha | Shizuoka | — | — | 1,60 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Kiwami Single Cultivar Matcha | Matchaful | Shizuoka | — | — | 1,63 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Master's Choice | DōMatcha | Uji, Kyoto | — | — | 2,17 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Master's Decaf | DōMatcha | Kyoto | — | — | 2,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Morning Mist Matcha | Dawn Matcha | Shizuoka | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Tsuyuhikari Limited Reserve Matcha | Matchaful | Shizuoka | — | — | 1,83 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Matcha | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 1,00 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seiun | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 2,65 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Juun no Mukashi | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 1,50 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Wazuka Tea Nakai Superior | Nio Teas | Wazuka, Kyoto | — | — | 1,37 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Umonji | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 1,33 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kaguraden | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 9.0 / 10(1) | 2,63 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kiri no Mori | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 0,83 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kyo Mukashi | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 1,00 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Premium | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 1,70 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Standard | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 0,97 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Toyo Mukashi | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 1,10 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Matcha | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 0,83 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ume no Shiro | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 0,30 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hinode Organic Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 1,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kasuga No Mukashi | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 3,60 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Matsukaze | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 1,93 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Premium Hatsu-Mukashi No.2 | Nakamura Tokichi Global | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 16,75 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Sakae no Shiro | Tsujiri Ichi Honten | Uji, Kyoto | — | — | 0,67 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Single Cultivar Asahi | Rocky's Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 4,40 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Single Cultivar Narino | Rocky's Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 4,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hinata Ceremonial Matcha | Emeri | Yame, Fukuoka | — | — | 0,97 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Fragrant Yame Matcha | Naoki Matcha | Yame, Fukuoka | — | — | 0,67 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Okumidori Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 0,93 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Samidori Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 2,57 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shirakawa Ceremonial Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 1,83 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| The OG Matcha | Rebel Bunny | Kansai, Japon | — | — | 0,96 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji Hikari Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 2,63 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Yorokobi Organic Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 1,33 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Kokoro Ceremonial Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Misaki | Matchaeologist | Uji, Kyoto | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Mumon (own garden) | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | 9.3 / 10(2) | 1,02 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Narino (own garden) | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | — | 1,13 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Premium Narino (own garden) | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | — | 1,81 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shichimei no Mukashi | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | — | 1,36 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Sayaka | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | 8.2 / 10(3) | 0,69 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Shoin | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 0,94 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kan | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | 8.5 / 10(1) | 0,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seimei from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,24 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Yabukita from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,10 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Encha Saemidori Limited Edition Reserve | Encha | Kagoshima | — | — | 1,67 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Sanyo | Daigyo | Yame, Fukuoka | — | — | 0,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kumo no Ue | Daigyo | Mie | — | — | 0,99 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Okawari Ceremonial Matcha | Emeri | Yame, Fukuoka | — | — | 0,95 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Roku Ceremonial Matcha | Emeri | Uji, Kyoto | — | — | 0,92 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hekisui no Mai | Daigyo | Yame, Fukuoka | — | — | 0,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Uji Hikari Reserve Matcha | Emeri | Uji, Kyoto | — | — | 1,86 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Asahi | Sakata Matabei | Kumiyama, Kyoto | — | — | 3,35 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Mitsu-no-Tomo | Tsujiri Chaho | Uji, Kyoto | — | — | 0,81 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Kiwami Sakamoto | Nio Teas | Shibushi, Kagoshima | — | — | 1,53 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Matcha Kyoto Okumidori Chanoka | Nio Teas | Uji, Kyoto | — | — | 1,49 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Samidori | Sakata Matabei | Kumiyama, Kyoto | — | — | 1,67 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seiju no Mori | Itoh Kyuemon | Uji, Kyoto | — | — | 1,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Hoshi-no-Akari | Tsujiri Chaho | Yame, Fukuoka | — | — | 1,43 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Yutaka-Mukashi | Tsujiri Chaho | Uji, Kyoto | — | — | 1,08 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hoshi-no-Tsumugi | Tsujiri Chaho | Yame, Fukuoka | — | — | 0,87 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Uji Midori | Itoh Kyuemon | Uji, Kyoto | — | — | 1,75 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Drift | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ember | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Mare | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 2,40 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kagoshima Matcha Sae Sakamoto | Nio Teas | Shibushi, Kagoshima | — | — | 1,10 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Washimine Ceremonial Matcha | Nio Teas | Kyoto | — | — | 1,30 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Yame Okumidori Miyako | Nio Teas | Yame, Fukuoka | — | — | 0,98 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Oishi Ceremonial Matcha Saemidori | Nio Teas | Kagoshima | — | — | 1,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Oishi Premium Matcha Saemidori | Nio Teas | Kagoshima | — | — | 1,32 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Premium Matcha Chiran | Nio Teas | Chiran, Kagoshima | — | — | 1,37 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Uji Matcha Chanoka Okumidori | Nio Teas | Uji, Kyoto | — | — | 1,20 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Gokou from Kyoto | Rebel Bunny | Ujitawara, Kyoto | — | — | 2,45 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Green Horizon | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,16 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Grace & Jade | Rebel Bunny | Shizuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Haze | Rebel Bunny | Kirishima, Kagoshima | — | — | 2,10 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Koshun from Shizuoka | Rebel Bunny | Tenryu, Shizuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Main Character Matcha | Rebel Bunny | Uji, Kyoto | — | — | 0,96 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Neon Mellow Matcha | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 0,76 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Okumidori from Shizuoka | Rebel Bunny | Shizuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Okumidori from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kirari 31 from Shizuoka | Rebel Bunny | Tenryu, Shizuoka | — | — | 1,80 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Wakaki | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 0,25 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hatsu-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 4,17 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hiroha-No-Shiro | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 0,73 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Jingai-No-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 1,63 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Koicha Atomukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 1,94 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Uji | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,59 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Saemidori from Yame | Rebel Bunny | Yame, Fukuoka | — | — | 1,70 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Senun-No-Shiro | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 0,73 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Ukishima-No-Shiro | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 0,43 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yukawa-No-Shiro | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 0,73 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Hijirimukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Sazumimukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 0,92 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Matsukazemukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 0,59 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Usucha Gokumukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Choan | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 2,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Eiju | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 9.5 / 10(1) | 1,48 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Saemidori Matcha | FKRO | Tenryu, Shizuoka | — | — | 0,96 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hakusan | Kettl | Ogura, Uji, Kyoto | — | 8.3 / 10(2) | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kiwami Choan | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 9.5 / 10(2) | 3,96 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tenju | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 9.8 / 10(2) | 6,32 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsubokiri Autumn Special | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 1,16 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Unkaku | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 9.0 / 10(2) | 1,16 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Urasenke - Seijo no Shiro | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | — | 0,76 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Usucha Yuzuriha Mukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 0,76 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Heritage Grade Densho | Kiyo Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 1,25 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 1.5/5 |
| Imperial Grade Tenryu | Kiyo Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 1,25 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Meiko | Matchaeologist | Uji, Kyoto | — | 6.5 / 10(1) | 1,00 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Zenkyu Signature Blend Matcha | Zenkyu | Uji, Kyoto | — | — | 1,22 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Glow | Rebel Bunny | Shizuoka et Kagoshima | — | — | 1,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kansha Matcha | Astrid Tea | Kyotanabe, Kyoto | — | — | 1,67 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shirakawa Samidori | Tezumi | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 4,20 $/g | Umami : 4.5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsuyuhikari from Kagoshima | Rebel Bunny | Minamisatsuma, Kagoshima | — | — | 1,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Yame Kuradashi Saemidori | Tezumi | Yame, Fukuoka | — | — | 3,20 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Encha Ceremonial Grade | Encha | Uji, Kyoto | — | — | 0,90 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Samidori Limited Reserve Matcha | FKRO | Sonogi, Nagasaki | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Fuji-No-Shiro | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | 6.5 / 10(1) | 0,57 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Gokasho Organic Saemidori | Kettl | Gokasho, Uji, Kyoto | — | — | 5,50 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tsuchiyama Limited Reserve Matcha | FKRO | Tsuchiyama, Shiga | — | — | 1,16 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Gokasho Organic Uji Hikari | Kettl | Gokasho, Uji, Kyoto | — | — | 5,75 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hana | Frauth | Yame, Fukuoka | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Organic Okumidori Matcha (Kagoshima) | FKRO | Kirishima, Kagoshima | — | — | 0,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hana no Mine | Saijoen | Nishio, Aichi | — | — | 2,51 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hatsu-No-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 1,63 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Heiwa Matcha | Chafinity | — | — | 1,47 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 | |
| Hokyu | Itoh Kyuemon | Uji, Kyoto | — | — | 3,75 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hiro Signature | Matcha Dachi | Yame, Fukuoka | — | — | 1,30 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Hinata | Kettl | Yame, Fukuoka | — | 9.3 / 10(2) | 0,95 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Homare no Mukashi | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | — | 1,70 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Horii Shichimeien Ceremonial Blend | Rocky's Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 1,40 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Hatsumukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 2,16 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Babamukashi | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 1,51 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Hoshino | Den's Tea | Yame, Fukuoka | — | — | 1,65 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Koicha Zuihou | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 0,76 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Kyō-no-Homare | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 4,20 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Matcha Ichi | Hatoya | Ujitawara, Kyoto | — | — | 0,65 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Maitri no Mukashi | Den's Tea | Nara | — | — | 1,85 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Saemidori Matcha Henta | Nio Teas | Kirishima, Kagoshima | — | — | 0,82 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Okumidori Matcha Noike | Nio Teas | Kyoto | — | — | 0,56 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Matcha Zen Sakamoto | Nio Teas | Shibushi, Kagoshima | — | — | 2,30 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| MOK-1 | Morihan | Uji, Kyoto | — | — | 0,29 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Nagomi Organic Matcha | Mizuba Tea Co. | Uji, Kyoto | — | — | 0,94 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Chiran Harvest Matcha | Naoki Matcha | Chiran, Kagoshima | — | — | 0,85 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Nishio Bloom Matcha | Naoki Matcha | Nishio, Aichi | — | — | 1,00 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Single Cultivar Okumidori | Chazoku | Yame, Fukuoka | — | — | 0,88 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Okita Matcha | Astrid Tea | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 1,33 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Okumidori First Harvest Matcha | Nami Matcha | Kagoshima | — | — | 1,30 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Okunoyama (own garden) | Horii Shichimeien | Uji, Kyoto | — | — | 1,02 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shirakawa Asahi | Kettl | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | 9.5 / 10(1) | 4,50 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Premium Hatsu-Mukashi No.3 | Nakamura Tokichi Global | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 11,25 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Seiko-No-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 1,63 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Shirakawa Asahi | Tezumi | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 4,80 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4.5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Satsuma Organic Tsuyuhikari | Kettl | Satsuma, Kagoshima | — | — | 1,90 $/g | Umami : 2/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seishin | Tea For Us | Shizuoka | — | — | 1,20 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Shirakawa Samidori | Kettl | Shirakawa, Uji, Kyoto | — | — | 4,00 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 2/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Toasted Houki | Tea For Us | Nagasaki | — | 10.0 / 10(1) | 1,50 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsubaki | Kettl | Yame, Fukuoka | — | — | 1,13 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seisui-no-Mukashi | Tsujiri Chaho | Yame, Fukuoka | — | — | 1,70 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Uji-no-Mori | Tezumi | Uji, Kyoto | — | — | 1,40 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3.5/5 Amer : 1.5/5 Astringent : 2/5 |
| Uji-No-Mukashi | Nakamura Tokichi Global | Uji, Kyoto | — | — | 2,43 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 1/5 |
| Ummon | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | 9.5 / 10(2) | 2,03 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Uji-Shimizu | Ippodo Tea | Uji, Kyoto | — | — | 0,01 $/g | Umami : 1/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Usucha Biwa No Shiro | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 0,59 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Seifu | Daigyo | Kagoshima | — | — | 0,67 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Usucha Konomi No Shiro | Kanbayashi Shunsho | Uji, Kyoto | — | — | 0,92 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Wakakusa | Kettl | Ogura, Uji, Kyoto | — | — | 2,10 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Yugen | Marukyu Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 8.0 / 10(4) | 0,63 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Spring of Mt. Fuji | Daigyo | Shizuoka | — | — | 0,62 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Summer of Mt. Fuji | Daigyo | Shizuoka | — | — | 0,62 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ceremonial Blend Matcha | Archives Of Us | Mélange | — | — | 1,17 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tsukasa no Shiro | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 0,54 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Asahi no Shiro | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 0,62 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hana Blend | Haru Matcha | Uji, Kyoto | — | — | 1,20 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Yūgen | Haru Matcha | Ujitawara, Kyoto | — | — | 1,60 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Toku no Shiro | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 0,83 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 2/5 |
| Takumi no Mukashi | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 0,93 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Oku Mukashi | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 1,11 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Aya no Shiro | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 0,36 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Hatsu-Mukashi | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 1,83 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Shoshin | Kyo Hayashiya | Uji, Kyoto | — | — | 0,90 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kyo-Midori | Ocha no Kanbayashi | Uji, Kyoto | — | — | 3,10 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Oimatsu | Kyo Hayashiya | Uji, Kyoto | — | — | 1,10 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Daichi | Kyo Hayashiya | Shizuoka | — | — | 0,67 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Fuji | Kyo Hayashiya | Uji, Kyoto | — | — | 0,63 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Harumoe | Kyo Hayashiya | Uji, Kyoto | — | — | 0,90 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Tani | Merri Matcha | Wazuka, Kyoto | — | — | 1,13 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tenka | Kyo Hayashiya | Uji, Kyoto | — | — | 2,25 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Tsujiki Ceremonial Blend | Rocky's Matcha | Uji, Kyoto | — | 8.8 / 10(2) | 1,80 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Wakamatsu | Kyo Hayashiya | Uji, Kyoto | — | — | 0,80 $/g | Umami : 4/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Organic Pinnacle Ceremonial Reserve Matcha | FKRO | Ujitawara, Kyoto | — | — | 1,23 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Houki | Hokoen | Uji, Kyoto | — | — | 1,35 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Kawa | Merri Matcha | Wazuka, Kyoto | — | — | 1,27 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 4/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
| Ogurayama | Yamamasa Koyamaen | Uji, Kyoto | — | 8.5 / 10(2) | 1,17 $/g | Umami : 3/5 Sucré : 3/5 Amer : 2/5 Astringent : 2/5 |
| Ryokuhou | Hokoen | Uji, Kyoto | — | — | 2,70 $/g | Umami : 5/5 Sucré : 5/5 Amer : 1/5 Astringent : 1/5 |
Questions fréquentes
Quel grade de matcha choisir quand on débute ?+
Un matcha cérémonial de milieu de gamme est le bon compromis : assez doux pour être bu nature, sans payer des nuances de niveau concours que vous ne percevrez peut-être pas encore. Mieux vaut réserver les grades culinaires aux lattes et à la pâtisserie.
Pourquoi mon matcha est-il amer ?+
Les causes habituelles, par ordre de fréquence : une eau trop chaude (restez sous ~175 °F, soit environ 80 °C), trop de poudre pour la quantité d’eau, ou une feuille de grade inférieur. Tamiser la poudre et fouetter jusqu’à ce qu’elle soit entièrement en suspension atténuent aussi l’âpreté.
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